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El viajero se contagia por comer alimentos y beber agua que contiene gérmenes. La gente que vive en estos países toma agua del grifo pero ellos no se contagian porque están acostumbrados. Cuando la gente viaja a un lugar nuevo, tienen más probabilidad de enfermar pues no tiene los anticuerpos protectores que atacan estos gérmenes.

¿Cómo la puedo evitar?

• No tomar agua del grifo y no usarla para cepillarse los dientes.
• No beber agua embotellada si el precinto de la botella está roto.
• No usar hielo a menos que se tenga la seguridad que éste está hecho con agua embotellada.
• No tomar leche ni comer productos lácteos que no hayan sido pasteurizados.
• No comer fruta o verdura cruda a menos que puedan pelarse.
• No comer carne o pescado poco cocinado o crudo.
• No comer comida que venden en la calle.

¿Qué se puede comer o tomar que sea seguro?

• Refrescos embotellados.
• Bebidas calientes como té o café.
• Agua embotellada, para beber y cepillarse los dientes.
• Frutas o vegetales crudos que puedan pelarse.
• Comida que se sirve caliente.
• Carne y pescado bien cocinado.

¿Cómo puedo saber si tengo diarrea?

Si se ha tenido por lo menos tres evacuaciones intestinales sueltas durante 24 horas, o tener uno o más de los siguientes síntomas:

• Fiebre
• Vómito
• Cólicos estomacales
• Evacuaciones intestinales

¿Cómo tratar la diarrea del viajero?

Tomar líquidos con sales en abundancia para remplazar los líquidos y sales perdidos y tomar medicamento para tratar la diarrea.
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